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Nos Glaces:
Birdy Nam Nam propose des produits haut de gamme de tradition gourmande, peut-être les seules glaces entièrement naturelles du marché, afin de respecter la noblesse de nos produits en restituant la tradition gourmande de parfums uniques.
Toutes nos glaces sont conçues en collaboration avec nos partenaires pour qu’elles soient les meilleures possible dans leur parfum. Aujourd’hui, cette collaboration permet de vous offrir : la glace au café Malongo, la glace au calisson d’Aix du Roy René, la glace à la chicorée Leroux, la glace au caramel beurre salé d’Isigny, mais également la glace aux marrons glacés et la glace au Lemon Curd Tiptree, puuis notre dernière nouveauté de l'hiver 2009 la glace GRAND MARNIER©
Venez les découvrir…
Glace GRAND MARNIER©
Enfin une glace entièrement naturelle au GRAND MARNIER® et aux véritables éclats d’orange confite. La glace GRAND MARNIER® est sans additif et permet de retrouver le goût unique d’une liqueur d’exception née de l’assemblage des cognacs les plus fins à l’essence d’oranges exotiques très parfumées.
Glace aux Marrons Glacés
Notre glace aux marrons glacés est entièrement naturelle, sans additif, sans conservateurs car sa recette est élaborée à partir de vrais ingrédients : crème de marron, lait entier, œufs, crème fraîche et beurre. Sa texture douce et crémeuse laisse découvrir des éclats de marrons glacés dissimulés.
Glace au Caramel beurre salé d’Isigny
Une glace au caramel ce n’est pas nouveau mais une glace entièrement naturelle au caramel au beurre salé d’Isigny, ça c’est une nouveauté ! Goûtez à la saveur authentique du caramel, de la véritable crème fraîche et beurre demi-sel d’Isigny (AOC).
Glace à la Chicorée Leroux
Cette glace entièrement naturelle ne contient ni additif, ni conservateur est élaborée selon une recette exclusive, alliant l’amertume de la chicorée à la douceur de petits craquants de caramel.
Glace au Lemon Curd Tiptree
Le lemon curd Wilkin & sons, so british…, est une pâte de citron à base de beurre, d’œufs et de sucre. Elle est utilisée par les anglais lors du fameux « high tea » pour tartiner scones, crumpets et autres toasts. Retrouvez le goût de la tarte au citron dans notre glace au Lemon Curd Tiptree.
Glace au Café Malongo pur arabica
Enfin une glace conçue avec un vrai café !! Redécouvrez le véritable goût du café Malongo sous une forme glacée incroyable. Issu du commerce équitable et labellisée Max Havelaar, cette glace sans additifs exhale tous les arômes d’un grand café de qualité pur arabica.
Glace aux Calissons d’Aix du Roy René
L’amande de Provence et l’orange confite se retrouvent dans cette glace naturelle conçue avec de véritables calissons d’Aix du Roy René, du lait entier, des œufs et de la crème fraîche.
